매직은 어떤 커피인가

매직이라는 이름 때문에 시럽이 들어간 달콤한 음료를 떠올리기 쉽지만 실제로는 에스프레소와 스팀 우유만으로 완성하는 정통 호주식 커피입니다. 핵심은 더블 리스트레토에 있습니다. 일반 에스프레소보다 짧게 추출해 향미와 단맛을 응축한 샷에 우유를 더해 작은 잔 안에서도 커피의 중심이 단단하게 잡히도록 만듭니다.

카페라떼와 비교하면 우유 양이 적고 잔 크기가 아담합니다. 플랫화이트와 비교하면 더블 리스트레토 특유의 밀도 높은 커피 맛이 첫 모금에 한층 진하게 다가옵니다. 로스터리마다 추출 레시피와 잔 규격은 조금씩 다를 수 있으므로 어웨이큰 커피로스터스에서는 매장 메뉴판 안내를 기준으로 선택하시면 됩니다.

원두의 짙은 풍미를 느끼고 싶지만 블랙 커피가 다소 강하게 느껴지는 분께도 잘 맞습니다. 고운 스팀 우유가 에스프레소의 강한 자극을 부드럽게 감싸주면서도 더블 리스트레토가 우유 속에서 선명한 커피 여운을 남깁니다.

어웨이큰 커피로스터스는 멜버른에서 쌓은 바리스타 경험을 바탕으로 메뉴를 구성합니다. 덕분에 매장에서도 플랫화이트와 매직 같은 호주 현지 스타일의 우유 커피를 자연스럽게 만나실 수 있습니다.

방문 전 메뉴 페이지 에서 매직과 플랫화이트를 함께 비교해 보세요. 영업시간과 오시는 길은 방문 정보 페이지 에서 확인하실 수 있습니다. 아담한 잔에 담긴 매끈한 우유 커피를 선호하시고 라떼보다 에스프레소의 존재감이 뚜렷한 한 잔을 찾으신다면 매직을 추천합니다.